实体难做？是你没找对方法，借助这个来裂变客户轻松赚钱

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开实体店最好的选择，可能就是干餐饮店了。 但是也一样，大家都干、竞争也大，其实也不太好干。 所以，就要使用一些策略。 今天给你分享一个如何提高餐饮店顾客回头率的方法：一元加赠法。 这个方法能有效提高顾客回头率，简单好用、现在开始！

一元赠菜+免费抽奖

我有一个学员老马，是开餐饮店的，他私底下经常会向我请教一些餐饮店的经营方法。 有一次，我给他出了一招——追加赠送，具体是怎么用的呢？ 就是在客人吃完买单的时候，跟客人说： 您好，这边显示您本次消费金额是200元。 我们店现在有一个活动，消费金额满200元，只要多加1元，就能得到我们店赠送的25元的一道菜给您，还可以参加免费抽奖一次。 这个话只要一说，基本上会有一半的客人都愿意多加一元得一道菜。 然后抽奖呢，奖品就是一些不同面值的消费抵扣券。 结果这个方法一出，老马家店的顾客回头率就有明显提高，营业额也就提高了不少。 因为你发现没有，这个一元赠菜和消费抵扣券都是能让客户回头的。

方案升级

后来，老马在使用这个方案的时候遇到了一些问题，就是有很多客户在领完一元赠菜的卡片以后并没有回来使用。 老马了解完客户情况后发现，基本上是：卡片找不到了，或者是卡片过期了等等。 老马一看这样不行啊，这样不仅没能达到锁客的目的，而且还会影响自己的口碑。 于是呢他就弄了一个小程序，弄了那种电子券。 就是加一元得到的菜品不再用卡片了，而是直接在小程序里有一张券，消费的时候直接用券抵扣就可以了。 诶，这样优化以后，客户回头率就有了一定程度的提升。

客户裂变

后来，我又让老马把这个方案再次升级，用它来做客户裂变，具体是这么做的： 就是在客户买单的时候对客户说：您付一元，我们店不仅送您一道25元的菜，我们还会再给您5位朋友各一道25元的菜。 你现在可以把这个链接发给您的朋友，或者是转发到您的朋友圈，让您朋友免费领，一人限领一次。 假设您的5位朋友都过来吃了，那我们还会再加送您一道35元的菜。 这样不就实现客户朋友圈裂变了吗？ 不仅能用老客户裂变出新客户，然后还可以再次锁定老客户！ 所以，这个方法一出，老马家的餐馆生意就又上了一个台阶！ 当然，菜好吃和服务好，那也是必须的！